Roast and Grill House 烧腊之家 |
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Address | 地址: 7306, Jalan Raja Uda, Taman Anggerik, 12300 Butterworth, Penang. Contact | 联络: 012-5669702 Business Hour | 营业时间: Mon - Sun: 9:00am - 9:00pm Email | 电邮: laichisheng@yahoo.com SHOP@PAGE: http://shop.rajauda.com/web/roastngrill GPS Coordinate: N 5 25.483 E 100 22.933 (5.424713,100.38222) 历史的新的一篇， 写以北海拉惹乌达街的一间小店。 一盘已超过五十年历史的卤汁烧腊饭已经默默的与大山脚居民们度过了这些日子。 据闻约1960， 一名年纪轻轻的青年因担忧家人的温饱， 他就独创了此独一无二的卤汁烧腊饭。 文中的他就是黎允坚先人， 来自遥远的广东省广州市南海县佛山镇罗坊乡。 至今， 这味独道的卤汁烧腊饭在大山脚已打混了半个世纪也已有了别名， 当地人都把这道饭命名为‘盖饭’。 然而经过半个世纪的打混了，‘盖饭’也把儿女孙儿们扶养成人。 现今， 位于北海拉惹乌达街， 新芭底， 门号7306， 已有了第一家的分店。 经过岁月的流逝， 时间的磨练， 二代的改变， 三代的创业， 这道附带五十余年浓厚意义的烧腊饭已踏出了原发地大山脚， 来到北海拉惹乌达美食街， 并为诸位已在此街落地生根多年增添与介绍除了海南鸡饭以外的广东烧腊饭。 应此也得以为报及感谢历年来当地以及打从遥远来的各位的支持， 在新的一个地方， 以一个新的概念， 新的顾客群， 古早， 旧及秘传的口味在为诸位端上一盘浓厚及可填满肚子的一盘叉烧， 烧肉， 和鸡的三拼的烧腊饭， 在配上厉汤。 生菜。生菜最长见的吃法就是生吃，它里面可有不少的维生素和膳食纤维，不仅改善人体内脂肪、蛋白质的消化吸收，还能减少肠内的毒素，通畅排便。所以它是减脂人士的不错选择，生菜作为减肉之路上的食物之一。其实生菜中有抗氧化物、β胡萝卜素及丰富的微量元素和膳食纤维素。
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